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暖暖谷雨茶快乐齐分享

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暖暖谷雨茶快乐齐分享

  “清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”这说的就是在谷雨这天的茶是的。又到一年谷雨日,为了让居民们了解谷雨节气的季节性特征和传统习俗,4月19日,苏锦街道光华社区开展了“暖暖谷雨茶 快乐齐分享”活动。

  “翻动、散抖、揉搓......”只见顾阿姨一遍又一遍重复着炒茶的工序。新鲜茶叶是顾阿姨提前从茶园带回来的,只见顾阿姨将圆锅烧热,把新鲜茶叶倒入锅中,不停用双手上下翻制,用手心对茶叶进行搓揉,此刻的厨房里茶香四溢。“这个炒好的茶叶是要到社区和居民们一起分享的,让大家一起品尝下谷雨茶,来祈祷来年的健康平安。”顾阿姨一边翻炒一边跟我们聊天。随后,闻着茶香的居民聚集到社区活动室,伴随着悠悠的琵琶声,顾阿姨开始为大家冲泡,盈盈一碗澄清透亮茶汤缓缓入口,居民们顿觉口舌生津,纷纷赞不绝口,大家还一起交流分享生活心得。

  居民们纷纷希望社区今后多举办这种有意义的活动。光华社区党总支书记朱熹表示,谷雨后空气中的湿度逐渐加大,潮湿的环境易让湿邪侵入人体,而谷雨茶就有较好的利尿功效,所以邀请居民来喝些谷雨茶来保健养生。